製品の説明
ロブスターは、丸ごと低温高圧容器に入れられるため、以下の利点があります。
- ロブスターの身を殻から素早くきれいに100%剥離
- 優れた保湿性
- 未調理のままに保たれるので調理時に自在に味付け可能
- 優れた食感
- 優れた美観
100%天然 無添加 化学物質不使用
厳選された最高品質のロブスターは、様々な方法で調理・ご賞味いただけます。
冷凍焼け防止のために、新鮮な状態のまま氷の薄膜で覆う「グレーズ処理」を施しました。
- 本来の風味と最高の鮮度をしっかりキープ
- 品質・状態ともに最良のまま急速冷凍
お客様のご要望に応じて重量あるいは個数単位で出荷いたします。1尾ずつネット入りとなります。
- ロブスター1尾あたりの重さ250～300 g から400～600 g
- マスターパックは4.5～5 kg、平均10ポンドの箱で出荷しております。
